Las teteras de hierro se consideran una completa pieza de diseño que serían creadas en la Antigua China. En un primer momento serían utilizadas por los japoneses como una pieza decorativa, al mismo tiempo que práctica, adornando hasta las celebraciones más selectas. Su simbología es muy característica, ya que se asocia con la unidad y la fortaleza.
Su fabricación es exquisita; se lleva a cabo un tratamiento químico en el que las impurezas internas del hierro fundido son eliminadas, dotándole de ese aspecto tan especial.
Estas teteras, por lo general, se suelen fabricar de manera artesanal, prestando atención hasta al más mínimo detalle para conseguir un producto de calidad, resistente al paso del tiempo, y con una estética completamente revolucionaria. Antes de comprar una tetera hierro, será crucial analizar su interior, asegurándonos de que esté esmaltado; de esta forma podemos prevenir la oxidación.
Aquí esta el TOP de las teteras de hierro
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Debido a su sofisticación, deben de tratarse de una forma especial, siendo estos algunos consejos básicos:
- No se recomienda calentar el agua de forma directa en la tetera, ya que su contacto con el fuego directo puede hacer que pierdan mucho color.
- Tampoco se deberían usar jabones para el lavado, precisamente por la misma razón.
- Por supuesto, no se deben de lavar con estropajos en su interior, ya que podríamos llegar a estropear el esmalte.
- Debido a la calidad de la tetera, tan solo utiliza tés de calidad (recomendado que sea té en hoja).
Ahora que ya conoces lo selectas que es una tetera hierro fundido, te queremos proponer una guía de compra, para que sepas como elegir el modelo que más se ajusta a tus necesidades.
Consideraciones a tener en cuenta a la hora de comprar una tetera de hierro
Capacidad
Cualquier tetera, sea o no de hierro, tiene una determinada capacidad asociada que nos permitirá adaptarla a las necesidades del hogar. Las teteras más grandes pueden tener una capacidad que llegue hasta los 3L de té, mientras que los modelos más compactos pueden tener una capacidad mínima de unos 0,5L (es raro que bajen de aquí).
Una capacidad media de la tetera de hierro sería de 1L, que sería el equivalente a 4 tazas de té. Cómo nunca se sabe en qué momento se nos van a presentar invitados inesperados en el hogar, deberíamos comprarun modelo que tuviera una capacidad más alta de lo esperado.
Funcionalidad
En cuanto a la funcionalidad de la tetera, nos encontramos con dos grandes tipos. Por un lado, tenemos aquellos modelos que tan solo sirven para almacenar el té una vez que lo hayamos preparado; es decir, que no se pueden colocar al fuego porque se estropearían. Luego también tenemos los modelos mixtos, los que si que permiten calentar el té y, al mismo tiempo, almacenarlo.
Si apuestas por una tetera hierro completa, puedes ahorrar tanto espacio como dinero.
Filtro
Existen algunos modelos que incluyen un filtro interno, pensado para que las hierbas que vas a usar para elaborar el té se mantienen siempre separadas del producto en cuestión. Este filtro lo encontraremos en la zona del pico vertedor, pudiendo quitar las hierbas fácilmente en el momento en el que ya hayan cumplido con su labor.
Compatibilidad con fuegos
Aquí también encontramos una gran variedad de teteras de hierro; existen algunas que son compatibles, a su vez, con cocinas de gas, de inducción o en vitrocerámica, mientras que algunas tan solo serán compatibles con algunos tipos de cocina. Toda esta información debe de evaluarse desde la ficha técnica del producto; incluso, si tenemos alguna duda, nos podremos poner en contacto con el fabricante para que nos pueda echar una mano con ello.
Lavado
Debido a lo sofisticadas y delicadas que son este tipo de tetera, la gran mayoría de ellas no se puede lavar en un lavaplatos, si no que tendrán que ser lavadas a mano. En cualquier caso, esto también debe de ser evaluado para evitar problemas.
Precios
Podemos encontrar modelos de teteras de hierro baratas a partir de los 16€, mientras que algunos modelos algo más avanzados nos pueden costar más del doble. Como siempre, la mejor idea es sopesar desde el principio lo que estamos buscando, para de esta forma poder tomar la decisión correcta.
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Caracteristicas de las teteras de hierro
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- Hierro fundido
- Válida para todos los tipos de fuegos, incluida la inducción
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- Para una conservación óptima y duradera se recomienda su lavado a mano y... Leer Mas
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